Gasztronómia

Főkategória >Antikvár könyvek >Gasztronómia
prev
123456
next
A Pesti Hírlap Szakácskönyve / A P.H. Uj Szakácskönyve és 1001 jótanács háziasszonyoknak / Az Igazi Otthon Könyve (PHSZ01)   [Nincs készleten.]
A Pesti Hírlap Szakácskönyve / A P.H. Uj Szakácskönyve és 1001 jótanács háziasszonyoknak / Az Igazi Otthon Könyve

Kolligátum.

 
Raktárkészlet:  NINCS
6 000 Ft
Nincs raktáron
A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített Képes Pesti Szakácskönyv (STHJ01)   [Nincs készleten.]
A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített Képes Pesti Szakácskönyv

Huszonkilenczedik, a legujabb szakácsvényekkel, a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bővített kiadás. Gondosan átdolgozta és bővítette Wiesner Emil, konyhafőnök, az Orsz. Nőképző-Egyesület Főzőiskolájának tanára.

Számos szöveg közé nyomtatott ábrával.

 
Raktárkészlet:  NINCS
12 000 Ft
Nincs raktáron
A zsidó nő szakácskönyve (ROZFELD)
A zsidó nő szakácskönyve

A könyvet újságokból kivágott receptek egészítik ki. Két helyen kézzel írt tortareceptet is találunk, vélhetően a kötet korábbi tulajdonosa jóvoltából.

Nagyon jó állapotban.

 
Raktárkészlet:  NINCS
5 200 Ft
Nincs raktáron
Az ideális háztartás (HSN)
Az ideális háztartás
 
Raktárkészlet:  NINCS
5 200 Ft
Nincs raktáron
Az ínyesmester ezer új receptje (INY2)   [Nincs készleten.]
Az ínyesmester ezer új receptje
 
Raktárkészlet:  NINCS
3 500 Ft
Nincs raktáron
Az ínyesmester nagy szakácskönyve (INYM)   [Nincs készleten.]
Az ínyesmester nagy szakácskönyve
 
Raktárkészlet:  NINCS
7 500 Ft
Nincs raktáron
Az ínyesmester szakácskönyve (INY)   [Nincs készleten.]
Az ínyesmester szakácskönyve
 
Raktárkészlet:  NINCS
4 500 Ft
Nincs raktáron
Az ízlés fiziológiája (BRSA)   [Nincs készleten.]
Az ízlés fiziológiája
 
Raktárkészlet:  NINCS
4 800 Ft
Nincs raktáron
Bor-és üdítőital-gyártás (GL1)
Bor-és üdítőital-gyártás
 
Raktárkészlet:  NINCS
2 500 Ft
Nincs raktáron
Bornemissza Anna szakácskönyve 1680-ból (LEBA)
Bornemissza Anna szakácskönyve 1680-ból
 
Raktárkészlet:  NINCS
1 800 Ft
Nincs raktáron
Cukrászat (CUKRA)   [Nincs készleten.]
Cukrászat
 
Raktárkészlet:  NINCS
9 000 Ft
Nincs raktáron
Egy év a világban (FRMA)   [Nincs készleten.]
Egy év a világban
 
Raktárkészlet:  NINCS
4 000 Ft
Nincs raktáron
Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnológia (EGYSVENT)   [Nincs készleten.]
Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnológia

A Belkereskedelmi Minisztérium Vendéglátó Főigazgatóságának kiadványa

 
Raktárkészlet:  NINCS
9 500 Ft
Nincs raktáron
Élelmezésvezetők kézikönyve (RIG)   [Nincs készleten.]
Élelmezésvezetők kézikönyve
 
Raktárkészlet:  NINCS
6 900 Ft
Nincs raktáron
Élesztő- és szeszipari kézikönyv (ELESZT)
Élesztő- és szeszipari kézikönyv

Fekete/fehér fényképekkel és ábrákkal.

 
Raktárkészlet:  NINCS
7 500 Ft
Nincs raktáron
 
prev
123456
next
Sorrend:
Webáruház készítés