Kertészet, szőlészet, borászat

Így neveljük a díszfákat, díszcserjéket! (DISZFAK) ÚJ

Színes rajzokkal.

A címlapon egy névaláírás látható.

Raktárkészlet: 1 db

2 400 Ft

Kosárba

db

Kosárba

A bor kezelése és a bortörvény magyarázata (FORN)

Második kiadás. 21 szövegábrával.

Raktárkészlet: 1 db

4 500 Ft

Kosárba

db

Kosárba

A borbírálat szókincse (BORB)

Raktárkészlet: 1 db

2 500 Ft

Kosárba

db

Kosárba

A gróf Károlyi család hódmezővásárhelyi uradalma a 19-20. században (GKCS)

Raktárkészlet: 1 db

2 800 Ft

Kosárba

db

Kosárba

A kajszibarack és termesztése (KAJSZB)

Fekete/fehér és színes fényképekkel.

Raktárkészlet: 1 db

2 500 Ft

Kosárba

db

Kosárba

A magyar pálinka (Bg1)

A magyar pálinka című kötet röviden bemutatja a világ és Magyarország jellemző égetett szeszes italait. A nyelvemlékeknek és más írott forrásoknak, valamint a szeszes lepárlás ipartörténeti emlékeinek köszönhetően rekonstruálható a magyar pálinka története. Részletesen foglalkozik a kötet a pálinka alapanyagával, a szeszfőzés szokásaival (Szent Mihálytól Szent Györgyig a pálinkafőzdében), valamint a pálinkához kapcsolódó folklórrral.

Balázs Géza (1959) a néprajzi és népnyelvi történeti, valamint a jelenkutatás oknyomozó módszerével mutatja be anyagát. A szerző nyelvész és néprajzkutató, az ELTE Bölcsészettudományi Karának oktatója.

Angol nyelvű összefoglalóval. Vajfehér papíron barna nyomtatás. Színes és barna/fehér képekkel.

Raktárkészlet: 1 db

12 000 Ft

Kosárba

db

Kosárba

Agrobotanika (AGROB)