Nincs készleten.
Vadon termő zöldségek és gyümölcsök
Cikkszám:
SCHERF
3 900 Ft
Nincs raktáron
Részletek
Különös élményt nyújt, ha kirándulásaink során magunk gyűjtjük be a természetben található zöldnövényeket és gyümölcsöket. Ez a könyv segít eligazodni a vadon termő zöldségek és gyümölcsök között, megkönnyíti felismerésüket, konyhai felhasználásukhoz számos hasznos és ötletes tanácsot is nyújt. Az élőhelyek szerint csoportosított "növényportrékban" az adott faj növénytani jellemzésén kívül a gyűjtésével és feldolgozásával kapcsolatos ötletek is olvashatók. A növény- és termésgyűjtést a könyv végén található gyűjtési naptár is segíti.
Adatok
Alcím:
Felismerésük. Gyűjtésük. Elkészítésük
Szerző/Szerkesztő:
Dr. Gertrud Scherf
Kiadó:
Mérték Kiadó
Kiadás helye:
Budapest
Kiadás éve:
2006
Fordító:
Imre Ferenc
ISBN:
978 963 7304 86 6
Nyomda:
Kinizsi Nyomda Kft.
Oldalszám:
128
Nyelv:
magyar
Kötéstípus:
tűzött papírkötés
Állapot:
Újszerű állapotban
Tömeg:
320 g/db
