Termék részletek
Főkategória >Antikvár könyvek >Gasztronómia
 
 

Újabb történetek terített asztalokról és környékükről

Nincs készleten.
Raktárkészlet: NINCS
Újabb történetek terített asztalokról és környékükről
2 400 Ft
Nincs raktáron

Fekete/fehér fényképekkel.

Részletek Adatok

  • A címlapon: "Balázs mester (Draveczky Balázs), az asztali örömök historikusa"

    Tartalom

    I. Patinás vendéglátóhelyek / 5

    II. A vendéglátás történetének nagymesterei / 55

    III. Szíveslátás-vendéglátás / 97

    IV. Étel-ital história / 148

    V. Pegazus a fehér asztal mellett / 199

     

  • Szerző/Szerkesztő
    Draveczky Balázs
    Kiadó
    Pallas Stúdió
    Kiadás éve
    2000
    Kiadás helye
    Budapest
    Nyomda
    Kossuth Nyomda Rt.
    Oldalszám
    240
    Nyelv
    magyar
    Kötéstípus
    Fűzött kemény papírkötés.
    Állapot
    jó
    ISBN
    963 9207 35 7
    Raktárkészlet
    NINCS
    Cikkszám
    DRAV
    Státusz
    Nincs készleten.    
    Tömeg
    580 g/db
Webáruház készítés