Jó étel: jó élet!
Asztalhoz!
Vacsora!
A Jamie vacsorái minden szakácskönyvtől, sőt minden könyvtől különbözik. Vannak, akik azt állítják, hogy a tűzhely után ez a könyv lakásuk legfontosabb berendezési tárgya. Aki hazaviszi Jamie vacsoráit, nemcsak százhúsz új recepttel lesz gazdagabb, hanem egy új életformával is.
Ez a könyv nem arról szól, hogyan főzhetünk vendéglői ételeket, hanem arról, hogy a főzés hogyan változtathatja meg egy család életét. A receptek többségéhez olyan hozzávalók szükségesek, amelyeket bármelyik jobb üzletben beszerezhetünk. Jamie könyvében találni új, olcsón és egyszerűen megvalósítható recepteket a régi kedvencekhez: levesekhez, salátákhoz, tésztákhoz, húsokhoz, halakhoz, édességekhez és vegetáriánus ételekhez, de a sztárszakács előrukkolt fantasztikus újdonságokkal is. Egy teljes fejezetet szánt például a szendvicseknek! Jamie szerint a szendvics nem is olyan alantas ennivaló, mint amilyennek a kényes ízlésű főszakácsok tartják. És összedobott egy Családfa című, zseniális fejezetet, amelyből kiderül, hogy egyetlen trükk elsajátítása által miként lehet több tucat ételt készíteni, és a barátok szemében szakácsművészként tetszelegni, még akkor is, ha...
A Jamie vacsorái az egyszerű ételek szakácskönyve. Csupa olyan ötlet és megoldás van benne, amelyek segítségével könnyebbé válik a főzés és az egészséges táplálkozás. Mi lehet ennél fontosabb?
