Termék részletek
Ételek erdő, mező növényeiből
Fekete/fehér rajzokkal.
-
Erdőn, mezőn kószálva, kertben gyomlálva keveseknek jut eszébe, hogy ezeknek a növényeknek nagy része ehető, salátafőzelék, szörp készíthető belőlük, melyekkel étrendünket változatosabbá tehetjük, és az sem utolsó szempont, hogy pénzbe sem kerülnek.
Melyek ezek a növények? Hogyan ismerhetők fel? Mikor gyűjthetők? Mi készíthető belőlük? Erre kapnak választ ebből a kicsit rendhagyó szakácskönyvből. A vadon élő növények közül a szerző 30 olyan fajt választott, amelyek országszerte gyakoriak, és többféleképpen feldolgozhatók.
30 növény, 30 rövid fejezet. Szerepel bennük a növény leírása, rajza, összetéveszthősége, felhasználási lehetősége és gyűjtési ideje, majd a növényből készíthető ételek receptje.
-
Szerző/Szerkesztő Radics LászlóKiadó Magyar Mezőgazdasági Kiadó Kft.Kiadás éve 1990Kiadás helye BudapestNyomda Szekszárdi NyomdaSorozat Házunk tájánOldalszám 123Nyelv magyar, latinKötéstípus ragasztott papírkötésÁllapot JóISBN 963 234 406 5Raktárkészlet VANCikkszám RADHAZTömeg 160 g/db
Kategóriák
- Újdonságok
- Antikvár könyvek
- Állatorvosi könyvek
- Biológia
- Családtörténet
- Dedikált könyvek
- Életmód, egészség, szépségápolás
- Építészet
- Erdészet, faipar
- Ezotéria, asztrológia
- Filozófia
- Fizika
- Földrajz, csillagászat
- Gasztronómia
- Gyerekkönyvek
- Helytörténet
- Hobbi, szórakozás
- Idegen nyelvű könyvek
- Időszaki kiadványok
- Ifjúsági irodalom
- Informatika
- Irodalomtörténet, -elmélet, nyelvészet
- Jog
- Kémia
- Képregények
- Könyvrégiségek
- Környezetvédelem, természetvédelem, ökológia
- Közgazdaságtan, üzlet
- Lexikonok
- Matematika
- Mezőgazdaság
- Műszaki könyvek
- Művelődéstörténet
- Művészet
- Néprajz
- Orvosi könyvek
- Pedagógia, gyógypedagógia
- Pengős, ponyva
- Politika
- Pszichológia
- Sport
- Szépirodalom
- Szociológia
- Szótárak
- Tankönyvek
- Természetrajz
- Történelem
- Útikönyvek
- Útleírások
- Vadászat, halászat
- Vallás
- Játék, ajándék
- Térképek
- Új kiadványok
Termékajánló