Termék részletek


Bolgárkertészet magyar földön

Raktárkészlet: VAN
Bolgárkertészet magyar földön
3 000 Ft

Fekete/fehér fényképekkel és ábrákkal.

  • A magyar zölodségtermesztés mai képe elképzelhetetlen a bolgárkertészetektől átvett ismeretek nélkül. Nemeített fajtáink is bőven tartalmaznak azokból a génekből, amelyeket az annak idején Magyarországra bevándorolt néhány bolgár menekített hozzánk a batyujában magával hozott vetőmagban.

    A szerző a kertészmesterség e sajátos formáját - a Szentes környékén letelepedett bolgárok hatására bolgárkertésszé lett - édesapjától tanulta s gyakorolja ma is. Az öntözéses zöldségtermesztés fogásait hiteles tollal - szubjektivitásával is megragadó - formában és nyelvezetben tárja elénk. A könyvében bemutatott módszerek a leírás alapján bárhol megvalósíthatók, technológia-értékűek, ugyanakkor embersorsokat élhetünk át, régi idők tanyavilágát, falusi életét ismerhetjük meg, ízes nyelven mesélt történetekkel gazgagodhatunk.

    A kiegészítő tanulmányt Csoma Zsigmond írta.

  • Alcím
    Történekek és módszerek adatközlő bolgárkertész tollából
    Szerző/Szerkesztő
    Czibulya Ferenc
    Kiadó
    Mezőgazdasági Kiadó
    Kiadás éve
    1987
    Kiadás helye
    Budapest
    Nyomda
    Dabasi Nyomda
    Sorozat
    Mindennapi hagyomány
    Oldalszám
    145
    Nyelv
    magyar
    Kötéstípus
    fűzött kemény papírkötés
    Állapot
    Újszerű állapotban
    ISBN
    963 232 492 7
    Raktárkészlet
    VAN
    Cikkszám
    CZIBULA
    Tömeg
    400 g/db
Webáruház készítés