Matyóföld
Mezőkövesden, az ország egyik legnagyobb falujában a szociális válságokkal küszködő falu minden kórtünete megtalálható. Problémái nem helyi jellegűek, hanem általános nemzeti vonatkozásúak.
A falu problémáinak feltárása nemcsak a fővárosi falukutatókra, hanem - teljes mértékben osztom e könyv szerzőinek felfogását - elsősorban a falun élő vezetőrétegre vár, kik a nép között élnek s közvetlenül látják a bajokat és azok orvoslását.
Elmélyedő, komoly munkáról tesznek tanulságot a könyvben levő tanulmányok, pontos statisztikákkal, illusztrációkkal alátámasztva. Feltárják a falukutatás új útjait. Szakszerű tervekben, elgondolásokban mutatnak rá - a lehetőség határain belül - a megoldás módozataira. Tárgyilagosan, politikamentesen, többféle szempontból megvilágítva hozzáértő szakemberek szemén keresztül látjuk a falu keresztmetszetét.
Kívánatos is, hogy minden magyar falu vezetőrétege foglalkozzék behatóan faluja szociális helyzetével, gazdasági, egészségügyi problémáival, a falu történetével és így megismerve a hiányokat, a bajokat, keresse az orvoslás módozatait
Tartalom
| Előszó | 5 |
| Dala József: A híres Mezőkövesd | 11 |
| Hagyományok és népszokások | 46 |
| Népviselet | 55 |
| Népművészet és háziipar | 64 |
| A falu szellemi élete | 75 |
| Matyó-kereskedők | 83 |
| Munkaalkalmak | 86 |
| Summássors | |
| Kispál Jóska summás lesz | 91 |
| Kispál Erzsa | 101 |
| Erzsa férjhez megy | 106 |
| Lázár Gáspárné | 128 |
| Ifj. Lázár Gáspár summás lesz | 132 |
| Erdélyi Tibor: Mezőkövesd mezőgazdasága | 137 |
| Mezőkövesd népszaporodása és népsűrűsége | 139 |
| Telepítés kérdése | 146 |
| A matyógazdaságok felszerelése | 149 |
| A mindnennapi kenyér biztosítása | 157 |
| Földbérlőszövetkezetek alapítása | 159 |
| A Matyóföld tagosítása | 161 |
| A Matyóföld termelési rendszerének átszervezése | 172 |
| A Matyóföld terméshozamának fokozása | 190 |
| Több munkáskéz foglalkoztatása | 205 |
| A matyók állattartása | 218 |
| A Matyóföld gyümölcsösítése | 225 |
| Kertes családi házak | 229 |
| Gazdasági szakoktatás Mezőkövesden | 230 |
| Kisbirtokosok hozzászólnak a matyókérdéshez | 238 |
| Benyó Endre dr.: Mezőkövesd és betegségei | 257 |
| Általános leírás | 259 |
| Népmozgalmi adatok, fontosabb betegségek | 262 |
| Egészségügyi személyzet, intézmények | 268 |
| Summáskérdés egészségügyi szempontból | 278 |
| Szociális problémák | 280 |
| Egészségügyi rendészeti problémák | 285 |
| Ifj. Saád Andor dr.: Mezőkövesd problémái egészségügyi szempontból | 289 |
| Mezőkövesd néptáplálkozásának hiányosságai | 294 |
| Miből él egy summás család | 301 |
| A summások elhelyezése | 304 |
| Függelék | |
| Mezőkövesd és a matyók irodalma | 309 |
| Képek jegyzéke | |
| Üstökös ház | 26 |
| Mezőkövesdiekről készült legrégibb fénykép | 56 |
| Kisfiúk korozsmában | 64 |
| Mezőkövesdi lepedőszélek | 74 |
| Matyó "földes" legény és leány | 94 |
| Trágyakezelés Mezőkövesden | 230 |
| Zöldkeresztes mintakút | 268 |
| Kisdedek foglalkoztatása | 276 |