Részlet a kiadványból: "Voltaire a fejedelmi asztaloknál jelentékeny bor-szakértelemre tett szert és elismerő nyilatkozataiért versenyeztek a francia borvidékek. De a bőbeszédű bölcselő ezen a téren fukar volt a jószóval. Az emberiség legnagyobb ajándékának az irodalmat, a bort és a szerelmet tartotta; de mind a három területen igen szigorú kritikus volt."
