Termék részletek
Süteményeskönyv
-
"Horváth Nándor cukrászmester vagyok. 2017-ben - nyugdíjba vonulásom alkalmából - több vendégem és barátom bíztatására úgy döntöttem, hogy "levezetésképpen" könyvbe foglalom több évtizedes pályafutásom során szerzett tapasztalataimat.
A könyv megírására elsősorban az késztetett, hogy feltétlen híve vagyok a hagyományos, vagyis az adalékmentes készítményeknek. Meggyőződésem, hogy igazán jó szerkezetű, ízletes és esztétikus termékeket kizárólag minőségi alapanyagok felhasználásával, valamint a megfelelő technológiák megválasztásával, egyszóval hagyományos módon lehet előállítani."
-
Szerző/Szerkesztő Horváth NándorKiadó magánkiadásKiadás éve 2019Kiadás helye SopronNyomda Palatia Nyomda Kft.Oldalszám 247Nyelv magyarKötéstípus fűzött kemény papírkötésISBN 978 615 00 5998 3Raktárkészlet NINCSCikkszám HN02Státusz Nincs készleten.Tömeg 1,175 kg/db
Kategóriák
- Újdonságok
- Antikvár könyvek
- Játék, ajándék
- Térképek
- Új kiadványok
- ANNO könyvek
- Csirimojó
- Egyetemi jegyzetek
- Életmód, egészség, sport
- Építészet
- Erdészet, faipar, vadászat
- Gasztronómia
- Gyerek / Ifjúsági
- HAMVAS BÉLA MŰVEI
- Helytörténet
- Idegennyelvű könyvek
- Irodalom
- Kertészet
- Közlekedés
- Kultúrtörténet
- Műszaki könyvek
- Művészet
- Naptár
- Pedagógia
- Természettudomány
- Történelem
- Turizmus
- Útikönyv, útleírás
Termékajánló
