Nincs készleten.
Jó gombák és felhasználásuk
Cikkszám:
KZ
1 590 Ft
Nincs raktáron
Részletek
4 színes tábla illusztrációval.
Tartalomjegyzék:
Első fejezet. Értékes táplálék-e a gomba? / 7
Második fejezet. Hogyan kerülendő el a gombamérgezés? / 29
Harmadik fejezete. Milyen gombákat érdemes gyűjteni? / 49
Negyedik fejezet. Hol, mikor és hogyan gyűjthetünk gombát? / 87
Ödötik fejezet. Milyen ízletes ételek készíthetők gombákból? / 107
Hatodik fejezet. Hogyan tehetjük el a gombákat télire? / 141
Irodalomjegyzék / 162
Tárgymutató / 165
Adatok
Szerző/Szerkesztő:
Dr. Kalmár Zoltán
Kiadó:
Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:
Budapest
Kiadás éve:
1960
Illusztrátor/fotós:
Takács Edit
Nyomda:
Kossuth Nyomda Budapest
Oldalszám:
168
Nyelv:
magyar
Kötéstípus:
fűzött puha papírkötés, színes kiadói papír védőborítóval
Állapot:
Jó. A papírborító kissé szakadt.
Tömeg:
200 g/db
