Hausarznei- und Essigbüchlein von Hans Seyfridt. Hans Seyfridt házipatikája és eceteskönyvecskéje (1609-1633)

Dr. Mollay Károly előszavából: "A kézirat eredetileg Bécsben készült. ... A kézirat 1617-ben Seyfridt János bécsi polgár, az egyetlen ismert tulajdonos birtokába került, ennek 1625-ben történt soproni letelepedésével Sopronba jutott, ahol tovább folytatták s ahol a városi levéltárban ma is őrzik.

A kéirat recepteket tartalmaz betegségek, rosszullétek és hiányosságok gyógyítására, tanácsokat gyümölcsök eltevéséhez és különböző ecetfajták elkészítéséhez, továbbá 1609-1612-ből családi feljegyzéseket a kézirat egyik tulajdonosától. Eközben sok botanikai, gyógyszerészeti, néprajzi, orvoslási és népgyógyászati részlet kerül szóba korai újfelnémet szókincsükkel együtt. Összességében ezek a receptek népi műveltséget közvetítenek, olyan időben, amikor Sopron vezető rétege Lackner Kristóf polgármester (1571-1631) vezetésével humanista irodalmi társaságban tevékenykedik."

A sorozatcím németül: Quellen zur Geschichte der Stadt Ödenburg Reihe B/ Band 2.