Ételünk és életünk az öt elemmel

Az öt elemen alapuló táplálkozási módszer nem egy újfajta diéta - éppen ellenkezőleg: talán a legrégebbi és legegészségesebb táplálkozási rendszer a világon. Évezredek óta ismerik, művelik, és mindig továbbfejlesztik. Míg a nyugati táplálkozási rendszerek az élelmiszerek egyes alkotóelemeit és a különféle diéták hatását vizsgálják, a keleti gondolkodás középpontjában az egész ember, az energiaállapotok harmonizálása és kiegyelítése áll. A kötet által javasolt táplálkozási rendszer nem csak étkezési, de életviteli szokásainkat is pozitív módon befolyásolja, hatására javul kreativitásunk, életerősek és életvidámak leszünk.

Ez a módszer az élelmiszereket, mint szerves egységet vizsgálja, és a szervezetre gyakorolt energetikai hatásukkal foglalkozik. A rossz hangulat, a kedvetlenség és számos egyéb negatív életérzés sokszor ételeink helytelen összeállítására vezethető vissza. Pedig olyan könnyű egészségesen és boldogan élni!

A szerző, Martha P. Heinen sok éves gyakorlati tapasztalattal rendelkezik az egységes rendszert alkotó táplálkozásról. 1984 óta állnak érdeklődése középpontjában a természetes és életigenlő táplálkozási formák, azóta gyakorolja az öt elemmel való főzés technikáját, tanfolyamokat és szemináriumokat vezet.