Termék részletek
Főkategória >Antikvár könyvek >Mezőgazdaság >Növénytermesztés, növényvédelem
 
 

A cukorrépa termesztése

Raktárkészlet: VAN
A cukorrépa termesztése
4 900 Ft
db Kosárba Kosárba

Könyvtári könyv volt.

A szerzői kollektíva azt a célt tűzte maga elé, hogy a legújabb eredmények alapján összefoglalja a cukorrépa-termesztés és -feldolgozás teljes vertikumát, rámutatva a továbblépés lehetőségeire is. Ezzel az elméleti és gyakorlati szakembereknek kívánnak segítséget nyújtani az eddig elért eredmények széles körű elterjesztéséhez és a még előttük álló feladatok minél sikeresebb megoldásához.

Részletek Adatok

  • Tartalom

    Bevezetés
    Pintér Pál: A cukorrépa-termesztési és a cukorszükséglet kölcsönhatásának közgazdasági értékelése
    A cukortermelés helyzete a világon és hazánkban 7
    A cukortermelés és -fogyasztás nemzetközi jellemzői 12
    Benedekné Dr. Lázár Magdolna: A cukorrépa morfológiája és élettana
    A cukorrépa morfológiája 15
    Virágzat, termés, mag, csíra 15
    Répatest 17
    Levélrózsa 22
    A cukorrépa növekedése és fejlődése 25
    A csírázás 25
    A vegetatív szervek növekedése és fejlődése 26
    A generatív szervek növekedése és fejlődése 28
    A cukorrépa vízforgalma, vízgazdálkodása 29
    A cukorrépa vízfelvétele 29
    A cukorrépa transzspirációja 30
    A cukorrépa vízfelhasználása 30
    A cukorrépa ásványi táplálkozása 32
    Nitrogén 33
    Foszfor 33
    Kálium 34
    Kalcium 35
    Magnézium 36
    Kén 36
    Bór 36
    Mangán, vas 37
    Cink 38
    Vanádium, nátrium 39
    A tápanyaghiány felismerése 39
    A szénhidrátok képződése 41
    A monoszacharidok bioszintézise 41
    A diszacharidok bioszintézise 42
    Az oligoszacharidok bioszintézise 43
    Fotoszintézis és légzés 45
    Fotoszintézis 45
    Fotorespiráció 47
    Sötét légzés (respiráció) 48
    A fotoszintézist és a légzést befolyásoló tényezők 50
    Cukorfelhalmozás 51
    A cukorfelhalmozás szabályozása 52
    A külső tényezők szerepe a cukorfelhalmozásban 53
    Cukortranszport 54
    A cukor megoszlása a répában 55
    A terméskialakulás dinamikája és az energiafelhasználás 56
    Dr. Vajdai Imre: A cukorrépa ökológiai igénye
    A hőmérséklet és a fény szerepe 60
    Csapadékhiány 67
    Talajigény 73
    A cukorrépa termesztéstechnológiája
    Bátyai János: A termőhely és az elővetemény megválasztása 77
    Dr. Vajdai Imre: Trágyázás 79
    Általános szempontok 79
    A tápanyagszükséglet meghatározása 83
    Istállótrágyázás 85
    Műtrágyázás 88
    Nitrogén-műtrágyázás 89
    Foszforműtrágyázás 97
    Kálium-műtrágyázás 100
    A műtrágyázás ideje 102
    Mésztrágyázás 104
    Nátriumtrágyázás 105
    Magnéziumtrágyázás 106
    Bórtrágyázás 106
    Lombtrágyázás 106
    A műtrágyázás gépei 108
    Bátyai János: Talaj-előkészítés 109
    Nyári, őszi talaj-előkészítés 110
    Tavaszi magágy-előkészítés 113
    Dr. Tátrai György: A talajművelő gépek megválasztása 115
    Dr. Magassy Lajos: A fajta jelentősége a termesztésben és az ipari feldolgozásban 117
    A cukorrépafajták iránt támasztott követelmények 119
    A nemesítés módszerei és perspektívái 121
    Termesztett fajták 124
    A vetőmaggal szemben támasztott igények 130
    A vetőmag termesztése 133
    Bátyai János: Vetés 136
    Vetési módok 137
    Vetésidő 138
    Vetésmélység 138
    Dr. Tátrai György: A vetés gépei 139
    Dr. Gólya Gyula: Ápolás és növényvédelem 145
    Gyomnövények, gyomirtás 145
    Kórokozók és az ellenük való védekezés 156
    Kártevők és az ellenük való védekezés 158
    Dr. Tátrai György: A növényvédelem gépei 162
    Dr. Vajdai Imre: Öntözés 165
    Az öntözővíz-szükséglet meghatározása 172
    Az öntözések ideje és száma 175
    Az öntözési módok 177
    Az öntözés hatása, eredményei 177
    Dr. Tátrai György: Öntözőberendezések 179
    Dr. Vajdai Imre: Betakarítás 182
    Bátyai János: A betakarítás módjai 189
    A betakarítás szervezése 190
    Dr. Tátrai György: A betakarítás gépei 193
    A betakarítógépek üzemeltetése 206
    Veszteségmérés 206
    Dr. Antal Emánuel - Dr. Tátrai György - Dr. Vajdai Imre: A termesztés során felhasználható energia hasznosulása
    A termés összetevőinek egységes energiaalapra hozása 209
    Az ökológiai energiapotenciál a jellegzetes tájegységekben 211
    A különböző termesztéstechnológiák energetikai vizsgálata 220
    Biológiai tényezők (energia) 226
    Törszök István: A cukorrépa termesztésének, átadásának és átvételének szervezeti formái
    A cukorrépa jelenlegi termesztési formái 230
    A répa betakarításának és átadásának szervezeti formái 233
    A betakarítás ütemezése 233
    Átvétel, minőségvizsgálat és bérezési formák 234
    Átvétel 234
    Minőségvizsgálat 237
    A cukorrépa ára, bérezési formák 239
    Angeli András: A cukorrépa tárolása és feldolgozása
    Az átvett répa tárolása 242
    Prizmák 244
    Tárolási problémák 251
    A répa minőségének hatása a feldolgozásra 254
    A cukorrépa feldolgozásának menete 254
    Nagy István: A cukorrépa melléktermékei és azok hasznosítása
    A leveles répafej felhasználásának lehetőségei a mezőgazdaságban 267
    A cukorrépa feldolgozásakor keletkező melléktermékek 270
    Nedves répaszelet 270
    Száraz répaszelet 273
    Melasz 274
    Cukorgyári mésziszap 274
    Cukorgyári ülepítő iszap 276
    A cukorgyári melléktermékek ipari átdolgozása, fehérjepótlótakarmányok előállítása 277
  • Szerző/Szerkesztő
    Dr. Vajdai Imre
    Kiadó
    Mezőgazdasági Kiadó
    Kiadás helye
    Budapest
    Kiadás éve
    1984
    ISBN
    963 231 663 0
    Nyomda
    Egyetemi Nyomda
    Oldalszám
    307
    Nyelv
    magyar
    Kötéstípus
    Ragasztott papírkötés
    Állapot
    Jó. Könyvtári jelzésekkel.
    Raktárkészlet
    VAN
    Cikkszám
    CUKORREPA
    Tömeg
    360 g/db
Webáruház készítés