Termék részletek


A gabona- és lisztfeldolgozás biokémiája

Raktárkészlet: NINCS
A gabona- és lisztfeldolgozás biokémiája
2 600 Ft
  • Fekete/fehér fényképekkel és ábrákkal.

    A címlapon és az előzéklapon tulajdonbélyegző látható.

  • Szerző/Szerkesztő
    N. P. Kozmina - V. L. Kretovics
    Kiadó
    Élelmiszeripari és Begyűjtési Könyv- és Lapkiadó
    Kiadás éve
    1952
    Kiadás helye
    Budapest
    Nyomda
    Szikra Nyomda
    Oldalszám
    398
    Fordító
    Kotányi Attila
    Nyelv
    magyar
    Kötéstípus
    félvászon
    Állapot
    Jó.
    Raktárkészlet
    NINCS
    Cikkszám
    KOZ
    Tömeg
    465 g/db
Webáruház készítés